Dažreiz visgardākie ēdieni rodas no pavisam vienkāršām sastāvdaļām. Krāsaina dārzeņu panna ir labs piemērs maltītei, kas ir ātri pagatavojama un vienlaikus ļoti daudzveidīga. Tā ir lieliska izvēle pusdienām vai vakariņām, kad gribas ko vieglu, bet sātīgu.
Sākumā pannā uzkarsē nedaudz olīveļļas. Pievieno sagrieztus sīpolus un ķiplokus, kas piešķir patīkamu aromātu. Pēc tam var pievienot dažādus dārzeņus – papriku, cukīni, burkānus vai brokoļus. Dārzeņus cep dažas minūtes, līdz tie kļūst mīkstāki, bet saglabā savu krāsu un tekstūru. Garšai var pievienot sāli, piparus un svaigus zaļumus.
Šādas pannas lielākā priekšrocība ir elastība. Ja ledusskapī ir citi dārzeņi, tos var droši izmantot. Reizēm ēdienam pievieno arī vārītus rīsus, griķus vai kuskusu, lai maltīte būtu vēl sātīgāka. Arī sauja grauzdētu sēklu var piešķirt interesantu struktūru.
Krāsaini dārzeņi ne tikai izskatās pievilcīgi, bet arī padara ēdienu daudzveidīgu. Jo vairāk krāsu šķīvī, jo interesantāka kļūst maltīte. Šāda vienkārša panna pierāda, ka ikdienas ēdiens var būt gan skaists, gan viegli pagatavojams.