Idejas vienkāršu ēdienu pagatavošanai, kas padara ikdienas ēdienkarti interesantāku.

Vienkāršs rīta ritms ar siltām brokastīm

Daudzās mājās diena sākas steigā, taču dažas minūtes virtuvē var pilnībā mainīt rīta noskaņu. Silts ēdiens no rīta palīdz pamazām pamodināt organismu un dod mierīgu sākumu dienai. Viena no vienkāršākajām idejām ir auzu pārslu putra ar dažādiem papildinājumiem. Tā neprasa daudz laika un ļauj katru reizi izveidot jaunu garšas kombināciju. Pagatavošana ir ļoti vienkārša. Katliņā.

Read More

Krāsaina dārzeņu panna vieglām pusdienām

Dažreiz visgardākie ēdieni rodas no pavisam vienkāršām sastāvdaļām. Krāsaina dārzeņu panna ir labs piemērs maltītei, kas ir ātri pagatavojama un vienlaikus ļoti daudzveidīga. Tā ir lieliska izvēle pusdienām vai vakariņām, kad gribas ko vieglu, bet sātīgu. Sākumā pannā uzkarsē nedaudz olīveļļas. Pievieno sagrieztus sīpolus un ķiplokus, kas piešķir patīkamu aromātu. Pēc tam var pievienot dažādus.

Read More

Mājas uzkoda ar dabīgu saldumu

Ikdienā bieži rodas vēlme pēc nelielas uzkodas starp galvenajām ēdienreizēm. Tā vietā, lai izvēlētos gatavus saldumus, var pagatavot vienkāršu mājas uzkodu, kas sastāv tikai no dažām sastāvdaļām un piedāvā dabīgu saldumu. Laba ideja ir enerģijas bumbiņas no datelēm un riekstiem. Dateles sasmalcina blenderī kopā ar mandelēm vai valriekstiem. Masai var pievienot kakao pulveri, kokosriekstu skaidiņas.

Read More